Visita al frantoio ,esperienza sensoriale
Visita di un frantoio ed illustrazione del ciclo di produzione di olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure attraverso immagini e videoclip. Breve classe di valutazione organolettica dell'olio extra vergine di oliva con prova pratica e degustazione di prodotti locali (bruschetta, finger food, artigiano ligure "focaccia" un bicchiere di vino DOC e olio extra vergine di oliva.
